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蕎麦を食べに「寿楽庵」さんへ行って来ました！ ― 2012年10月06日
蕎麦を食べに、隣町の豊岡市日高町十戸のへ「寿楽庵」さん行って来ました。
「鴨汁そば」と１０月限定メニューの「なめこおろし蕎麦」を食べました。
おいしかったですね。
蕎麦湯は、ゆずが入りあっさりとしており、すべて頂きました。
■「寿楽庵」さんです。
■鴨汁そば１１００円を食べました。
熱い出と冷たい蕎麦を入れて食べます。鴨肉も美味しく、だし汁もすべていただきました。
■１０月限定メニューの「なめこおろし蕎麦」９００円です。
そばののど越しがよく出汁もよく、蕎麦湯に出汁を入れて頂きました。
■ゆず味の蕎麦湯でした。
■縁起物の蜂の巣がありました。
蜂が激しく巣に出入りする様子と、
お店にお客さんが出入りする様子が似ていることから縁起物とされているようです。
なるほど！
我家にも軒先に蜂の巣がついたままなのですが・・・・？
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
神鍋山を散策！ ― 2012年10月06日
豊岡市日高町の神鍋山周辺を散策して来ました。
約２万年前の火山活動でできたスコリア（砂利）丘で標高は４６９．５ｍの噴火口です。
周辺には風穴（風が通り抜ける洞窟）が多数あようです。
噴火口の周囲は約７５０ｍ、深さ約４０ｍのすり鉢状の草原になっています。
鉢伏山がすっぽり入りそうです。
一度入れば、上がって来れないような感じでした。
■神鍋噴火口登山口
■神鍋噴火口休憩棟です。
■案内板です。
■神鍋山の噴火口です。すり鉢状態になっていますが、写真ではわかりにくいですね。
■山頂には神鍋神社が鎮座しています。
■噴火口は周遊できます。
■山陰海岸ジオパークＨＰより転載させていただきました。
■途中の遊歩道からスキー場に繋がっています。
■プラススノーを楽しんでいます。
■プラスティックブラシの摩擦を少なくするためスプリンクラーで間欠散水されます。
■造雪の雪山が出来ていました。
■コースは雪が溶けにくくするために、木材の皮を重機で敷きならしていました。
■グラススキーを楽しんでいます。
■マウンテンボードを楽しんでいます。
■風穴です。落石の恐れがあり、中には入れませんでした。
■神鍋は大正１２年に開設したようです。
ハチ北は昭和４３年に開設したので、神鍋はハチ北より倍以上歴史が長いようです。
■ハチ北でも冬の準備が行われています。
降雪に恵まれ、多くのお客様にお越しいただける年になりますように！
今年も皆様方のお越しをお待ちしております。
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
栃もちとアイスクリーム！ ― 2012年10月06日
豊岡市日高町の「高砂製菓」さんの神鍋名物の栃もちを購入しました。
栃もちつぶあん入りと、かんなべ娘（こ）もちを購入しました。
栃もちは、深みのある栃の香りが口の中に広がり美味しく、
かんなべ娘（こ）もちは、栗の甘露煮とつぶあんが口の中でまじわり
これもまた逸品でした。
■高砂屋製菓さんです。
■かんなべ娘もち（栗大福）は１１０円です。 栃もちは１３０円です。
■切ってみると大きな栗が入っていました！
● ● ● ● ●
香美町香住区のグルメの川戸さんから、
奥さんが、雑誌スパイスの読者プレゼントに応募して当選した
道の駅「村岡ファームガーデン」のアイスクリームのペア券を頂戴しました。
ありがとうございます。
お聞きすれば、川戸さんの奥さんは当選確率がとても高いようで、
軽自動車も当てたことのあるパワーのある方のようです。
■早速、道の駅「村岡ファームガーデン」へ行きました。
■地元の美方大納言小豆を使ったミックス宇治金時を２本注文しました。
■美味しく頂戴いたしました。
何かパワーをいただいたような気分になりました！
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
瀞川山の登山！ ― 2012年10月08日
瀞川山への登山で家を１１時１５分に出発。
木の殿堂からの遊歩道がありますが、
ハチ北と植物園までの道路の口大谷に下る三叉路を左に登る
急峻な登山道を登りました。
■桧林の急峻な登山を登ります。左に登ります。
■道は狭く猪の歩いた跡をたどりながら歩くところもあります。
■垂直に登る登山道です。
■カラマツ林に出てきました。
■トイレを右に行くと林道に出ます。左に行くと瀞川山頂です。
■瀞川山頂に到着。
１２時５５分でしたので、１時間４０分かかりました。
■味噌汁とおにぎりと食後のコーヒーと質素な食事でしたが山では何を食べても美味しいですね！
■瀞川山歩こう会が縁で、一緒になり今日は２５年目の銀婚式でした。
■１３時３０分、ハチ北方面に向かって下山します。
■林道瀞川氷ノ山線に出ました。
■パラグライダーの発着場から瀞川の尾根に整備した遊歩道を歩きます。
■林道の上に整備している遊歩道です。
■何故か馬の背に狭い通り道に進路を閉ざす岩があるのです。
右側が小代側、右側がハチ北側です。
■瀞川平は起伏に富んでおり、登ったかと思えば、下り坂を繰り返し歩きます。
■林道、瀞川氷ノ山線と小代のミカタスノーパークに向かう林道の交差点が見えてきました。
■下から見るとこんな感じです。
野間の小沼から大沼の遊歩道へ向かいます。
■中央クワッドリフト終点です（ＫＡＺＡＯのレストラン）。
■小沼です。春にはミズバショウが一面に咲きます。
小沼を通り、大沼湿原に出ます。
■中央ゲレンデ内を歩いて帰宅します。
■１５時４０分に家に到着しました。
所要時間２時間１０分。
■鉢伏山の裾野のハチ北の棚田です。
■クリックすると拡大します。
瀞川平を縦走してきましたが、湿原や、高原、巨木など、
短時間で色んな自然が楽しめる所だと感じた日でした。
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
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美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会でした！ ― 2012年10月09日
第１３回美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会が神戸市長田区の神戸市中央卸市場西部市場で行われました。
美方郡で育ち子牛市場で売られた牛が肥育されて枝肉として取引されます。
ＪＡたじま、香美町、新温泉町で組織する「美方郡但馬牛振興協議会」の主催により実施されます。
最優秀賞は、香美町村岡区宿の上田伸也さんが子牛から肥育牛に育てた牛でした。
昨年より、格付け成績も平均単価も上昇していました。
■神戸市中央卸売市場西部市場
■美方郡産牛の枝肉は５０頭の出品がありました。
■枝肉の審査が行われます。
■最優秀賞が決定しました。
■丸福土井×照一土井の去勢、格付けはＡ５－１２です。
飼育期間３１ヶ月、枝肉重量３６２．２ｋｇ
■枝肉のせりが行われます。
■入賞した枝肉の購入の肉屋さんへ盾が贈られます。
■新米のコシヒカリも贈られます。
■最優秀賞の購入者の有言会社ケイミートさんに松葉ガニの目録が送られます。
枝肉単価３，６３０円、枝肉価格１，３８８，１４８円
■掲示板には牛の情報や出荷者の写真が映されます。
■せりの後、出荷者の表彰式が行われます。
■入賞者の成績書です。クリックすると拡大します。
■表彰式です。
最優秀賞の株式会社 上田畜産 上田伸也さんです。
美方郡産神戸ビーフの枝肉価格が昨年より高くなりました。
今年は、５年に１度の和牛のオリンピックの
全国和牛能力共進会が長崎で開催されます。
全国の和牛のほとんどが美方郡の血液が入っていますので、
和牛の最高峰「美方郡産但馬牛」の名声を全国に轟かせてほしいものです！
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
高岡様ありがとうございました。 ― 2012年10月12日
村岡ダブルフルウルトラランニングでお泊り頂きました高岡様より、
お部屋に忘れ物がありましたのでお送りしたところ
ご丁寧に心温まるお礼状と、和菓子の京納言のようかんを頂戴いたしました。
ありがとうございます。美味しく頂戴いたします。
■「阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月」さんの京納言のようかんです。
■頂戴いたしましたお礼状です。
■京都からお越しいただきました高岡様ご家族です。
ハチ北高原スキー場 よなごや（米子屋）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
希望軒のラーメンを食べました。 ― 2012年10月14日
和田山のＩＣ手前にある希望軒さんのラーメンを食べに行って来ました。
麺はちぢれ麺でした。
ニンニクやピリ辛ニラ、海苔は入れ放題ですので得した気分です。
■和田山の希望軒さんです
■とんこつラーメン（チャーシュー）９７６円
■とんこつ角煮ラーメン９９７円
■ピリ辛ニラ、にんにく、のりはトッピング自由です。
■餃子は薄皮がついています。７個で３９９円です。
■からあげです。３９９円が１９９円の日でした。
■コロッケ２００円です。
■写真を撮る前に食べてしまいました。
ハチ北高原スキー場 よなごや（米子屋）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
「黒っこマザーズ」＆「㈱やながわ」視察研修でした。 ― 2012年10月15日
６次産業化の視察研修で兵庫県西脇市の黒田庄町の企業組合の「黒っこマザーズ」さんの
取り組みと、春日町の「株式会社やながわ」さんのを研修してきました。
■企業組合「黒っこマザーズ」さんは、
JAみのり特産開発センター2階調理室を拠点に活動しています。
黒田庄町の黒をコンセプトに、
黒米を使った巻き寿司、黒豆入りマドレーヌ、クッキー、パウンドケーキ、
特産和牛のすじ肉を使ったコロ煮（17年度兵庫県知事賞受賞）、牛肉の昆布巻き、おかずみそ、
ちまきなどを独自に開発し、販売しています。
■ＪＡみのり特産開発センター
■２階の会議室に案内されました。
■「黒っこマザーズ」さんの概要
■注文していた弁当を頂きました。
包装は絵手紙風のイラストと歓迎の言葉とお品書きがあり、心温まる気遣いがありました。
■紫黒米で作った巻き寿司、栗ご飯、但馬牛肉、野菜の寄せ揚げなど
■１階ではＪＡみのりさんが牛肉等を販売しています。
■昨年の兵庫県畜産共進会で名誉賞となった牛肉を購入しておられました。
■黒っこマザーズの皆様です。ありがとうございました。
● ● ● 次の視察場所へ・・・・ ● ● ●
■丹波市春日町の「株式会社やながわ」さんです。
■「株式会社やながわ」さん社長の柳川拓三さんです。
■特産品を使った商品化について、社長の情熱的なお話をお聞きしました。
来年はお店を拡大させるそうです。
■工場の見学もさせていただきました。栗をむく作業がかなり手間がかかるようですが、
加工した栗で付加価値をあげているようです。
■お店を広げ、カフェテラスをつくり、交流の場を設けて商品へお客様の声を活かしていくようです。
隣接した土地、お店の拡張予定地です。
山側にお寺があるので地域の活性化となるよう考えて行きたいとのことでした。
■一粒３００円のマロングラッセです。
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
柴多様ありがとうございました。 ― 2012年10月16日
西宮の柴多様が突然バイクで来られていたようでした。
あいにく留守の時間帯であったのでお会いすることが出来ずに、
おみやげが玄関に名刺と一緒に置かれていました。
電話で、お聞きすれば、
有限会社 寺田モータース（ハーレーダビッドソン契約正規販売店/ビューエル契約正規販売店）
さんが火曜日は定休日であるので、
寺田モータースさんのメンバー4人と
オフロードバイクでハチ北周辺に遊びに来られたとのことでした。
瀞川林道のストレートや、猿尾滝周辺の林道を走られて
お気に入りの但馬高原植物園でコーヒータイム！
その時の購入されたお土産を頂戴いたしました。
いつもありがとうございます。
■頂戴いたしました「但馬 美方大納言小豆スイーツ」です。
■頂戴いたしました「美方大納言入り きんつば」です。
■昨年お越し頂きました柴多様と寺田モータースの皆様です。
■但馬高原植物園のレストラン前での記念撮影。
■西宮の柴多様です。
今度は、ご一緒させていただきますので、ご連絡をお願いしますね。
ハチ北高原スキー場 よなごや（米子屋）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
ハチ北温泉フリーマーケット！ ― 2012年10月20日
ハチ北温泉のフリーマーケットが行われました。
毎月第３土曜日に開催されます。
地元野菜や、ちびっ子のおもちゃなど
見ているだけで楽しめます。
ハチ北高原スキー場 よなごや （兵庫：但馬）
http://www.ne.jp/asahi/tajima/yonagoya/index.htm
