ハチ北　よなごや（米子屋）　ブログ

現在の閲覧者数:

新商品のおからのソーセージ！ ― 2011年10月29日

香美町村岡区福岡の香味煙さんに贈答用のハムの詰め合わせをお願いしました。

すると、発売前の新商品のおからソーセージ「うの花」を頂戴しました。

豆腐を作る際に出る副産物のおからを材料にしたソーセージです。

安全と安心とエコを商品にしています。

おからのポロポロ感があるかと思ったのですが、しっとりとした感じで豚肉とおからのブレンドが

美味しく、燻製の香りも程よく、高級感あるれる味でした。

おからとは思えない高貴な味でした。